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Carta Gasthof – Juan Flórez

A los Fogones desde 1976.
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FRESCURA & SABOR

Ensaladas

Con deliciosas y finas salsas o aceite de oliva virgen extra y vinagre de Jerez.

Ensalada Slim Fit

Base de mezcla de brotes tiernos, tomate, remolacha roja, maíz dulce, gambas, queso fresco, nueces y espárrago, aceite de oliva virgen extra y vinagre de Jerez

Ración Plato Principal
Barra € 8,20 / Mesa € 8,50

Ración Entrante
Barra € 6,20 / Mesa € 6,40

Ensalada Especial

Lechuga, tomate, atún, espárrago, huevo duro, zanahoria, maíz dulce, palitos de mar, cebolla y aceitunas, aceite de oliva virgen extra y vinagre de Jerez.

Ración Plato Principal
Barra € 8,10 / Mesa € 8,40

Ración Entrante
Barra € 6,10 / Mesa € 6,30

Ensalada Campera de pollo con aguacate

Mix colorido de brotes tiernos, pollo tostado, aguacate, huevo duro, maíz dulce, tomate y aceitunas sin hueso, aceite de oliva virgen extra y vinagre de Jerez.

Ración Plato Principal
Barra €8,10 / Mesa € 8,40

Ración Entrante
Barra € 6,10 / Mesa € 6,30

Ensalada Tropical con Salsa Rosa

Manzana, piña, aguacate y palmito, con gambas y suave salsa rosa.

Ración Plato Principal
Barra € 8,10 / Mesa € 8,40

Ración Entrante
Barra € 6,10 / Mesa € 6,30

Ensalada Mediterránea de Pasta

Espirales multicolor, manzana, naranja, atún, zanahoria, maíz dulce, tomate, aceitunas sin hueso, todo salpicado de un variado de frutos secos con pasas y ligera salsa de yogur.

Ración Plato Principal
Barra € 7,90 / Mesa € 8,20

Ración Entrante
Barra € 6,00 / Mesa € 6,20

Ensalada Cesar 

Lechuga y escarola, achicoria roja,beicon crujiente, pollo tostado, picatostes y maíz dulce, todo salpicado de parmesano y aliñado con deliciosa salsa César.

Ración Plato Principal
Barra € 8,40 / Mesa € 8,70

Ración Entrante
Barra € 6,30 / Mesa € 6,50

Ensalada Primavera

Lechuga, tomate, jamón cocido extra, queso Edam, ensaladilla, huevo duro y mahonesa, aceite de oliva virgen extra y vinagre de Jerez.

Ración Única
Barra € 6,60 / Mesa € 6,90

MIX ÚNICOS

Platos Combinados

Nuestros platos clásicos mezclando sabores, texturas y aromas.

Combinado 1

Calamares, taquitos crujientes de pollo tostado, croquetas, patatas y pan.

Barra € 9,10

Mesa € 9,40

Combinado 2

Solomillo de cerdo ibérico, ensaladilla, tortilla de jamón cocido y queso, croquetas, patatas y pan.

Barra € 9,90

Mesa € 10,20

Combinado 3

Filete de ternera, ensaladilla, tomate fresco, huevos fritos a la plancha, jamón cocido extra, patatas y pan.

Barra € 9,90

Mesa € 10,20

Especial Gasthof

Filete de pollo plancha o milanesa de ternera, tortilla de espárragos, ensaladilla, tomate fresco, beicon, patatas y pan.

Barra € 9,90

Mesa € 10,20

Combinado Mar y Tierra

Merluza fresca a la romana, chipirones, espárragos con mahonesa, ensalada, huevo duro, patatas y pan.

Barra € 11,90

Mesa € 12,20

Combinado Español

Dos huevos camperos fritos con jamón serrano a la plancha, queso fundido encima, ensaladilla, patatas, tomate fresco y pan.

Barra € 8,70

Mesa € 9,00

Combinado Ranchero

Hamburguesa Premium de 140 g. de ternera gallega, ligeramente especiada, doble de queso, huevo campero frito a caballo, croquetas de jamón serrano, beicon tostado, ensaladilla y patatas.

Barra € 10,85

Mesa € 11,15

HASTA 12 AÑOS

MENÚ INFANTIL

POR TAN SOLO 6,90 €

1 PLATO PRINCIPAL + POSTRE + PAN Y BEBIDA
  • PLATO PRINCIPAL
  • POSTRE
  • BEBIDA

Milanesa de pollo junior con calamares, croquetas y patatas

Espaguetis Boloñesa

Huevos fritos y salchicha Viena con arroz y salsa de tomate

Flan

Pudding

Fantasmikos

Mini-Postre Helado

Bola de Helado

Yogur

Agua

Refresco

Botellín de Zumo

Cocina Tradicional

Entrantes & Compartir

Los platos más atractivos para empezar.

Queso Camembert

Al horno con miel y frutos secos

Ración Única

Barra € 8,70 / Mesa € 9,00

Patatas fritas Bacon&Queso

con crema de queso y chispitas de bacon tostado

Ración Única

Barra € 4,75 / Mesa € 4,95

Calamares fritos

Ración

Barra € 8,60 / Mesa € 8,90

1/2 Ración

Barra € 5,40 / Mesa € 5,60

Croquetas de Jamón

Deliciosas croquetas de jamón serrano

Ración

Barra € 6,00/ Mesa € 6,20

1/2 Ración

Barra € 3,90 / Mesa € 4,10

Ensaladilla Gasthof

Nuestra clásica e inconfundible ensaladilla.

Ración

Barra € 6,00 / Mesa € 6,20

1/2 Ración

Barra € 3,90 / Mesa € 4,10

Cocina Tradicional

Pescados & Carnes

Del mar y del campo a tu mesa.

Merluza fresca

A la plancha o romana con guarnición.

Barra € 10,90

Mesa € 11,20

Chipirones fritos

Con patatas o ensalada o ensaladilla.

Barra € 9,30

Mesa € 9,60

Bacalao a “Grelha”

Lomo de bacalao a la parrilla con guarnición.

Barra € 15,40

Mesa € 16,00

Pechuga de pollo a la plancha

Con ensalada y patatas

Barra € 8,30

Mesa € 8,60

Punta trasera 

Elaborada a la parrilla con guarnición.

Barra

1 pax 15,40 € – 2 pax 29,90 €

Mesa

1 pax 16,00 € – 2 pax 30,50 €

Nuestras especialidades de

Pollo Crujiente

Con patatas y Ketchup

Pollo Kentucky

Trocitos de pechuga de Pollo rebozados al
estilo Kentucky y deliciosa Salsa Barbacoa Dulce.

Barra € 7,70

Pack Menú € 9,20

Mesa € 8,00

Pack Menú € 9,20

Tabla de pollo crujiente para dos

Variado de pollo Kentucky, Delicias con beicon
y queso, Alitas y muslitos marinados y Fingers.Pan.
Los servimos acompañados de Salsa Barbacoa Dulce y Salsa Aroma -Limón especial patatas.

Barra € 16,95

Mesa € 16,95

Cocina Tradicional

Pasta

Los platos más sabrosos de la cocina italiana

Espaguetis boloñesa

Ración
Barra € 8,20 / Mesa € 8,50

1/2 Ración
Barra € 5,25 / Mesa € 5,45

CREA TU

PACK MENÚ

Nuestras especialidades de

Sandwiches

Gasthof Classic

3 rebanadas de pan con hamburguesa, doble de queso, lechuga, tomate, espárrago con mahonesa y huevo frito.

Barra € 5,80

Pack Menú € 8,70

Mesa € 6,00

Pack Menú € 8,70

De Pollo

3 rebanadas de pan con filete de pollo tostado, lechuga, tomate, huevo duro y mahonesa.

Barra € 5,80

Pack Menú € 8,70

Mesa € 6,00

Pack Menú € 8,70

Mixto

Jamón cocido extra y queso.

Barra € 3,60

Pack Menú € 6,50

Mesa € 3,80

Pack Menú € 6,50

Tres en uno

Jamón cocido extra, queso y huevo frito.

Barra € 4,60

Pack Menú € 7,50

Mesa € 4,80

Pack Menú € 7,50

Vegetal-Mixto y Atún

Tres rebanadas de pan con jamón cocido extra y queso, atún, espárrago, alcachofa, lechuga, tomate y mahonesa

Barra € 6,00

Pack Menú € 8,90

Mesa € 6,20

Pack Menú € 8,90

NUESTROS BOCADILLOS SE SIRVEN

CON 2 SALSAS CLÁSICAS AL GUSTO

BOLSITA DE CHISPITAS de cebolla o de patata paja (unidad) € 0,35

SALSAS CLÁSICAS mostaza, ketchup, mahonesa (unidad) € 0,25

SALSAS PREMIUM aroma-limón especial patatas, barbacoa dulce especial carnes (unidad) € 0,40

Nuestras especialidades de

Hamburguesas

Hamburguesa

con doble de queso Edam

Barra € 4,30

Pack Menú € 7,20

Mesa € 4,50

Pack Menú € 7,20

American Burger

Hamburguesa doble de carne con queso, lechuga, mahonesa, chispitas de cebolla y patata paja.

Barra € 5,75

Pack Menú € 8,65

Mesa € 5,95

Pack Menú € 8,65

Hamburguesa Completa

Con queso, lechuga, tomate y cebolla.

Barra € 4,50

Pack Menú € 7,40

Mesa € 4,70

Pack Menú € 7,40

Hamburguesa con beicon
crujiente y queso Edam

Barra € 4,30

Pack Menú € 7,20

Mesa € 4,50

Pack Menú € 7,20

La Hamburguesa 4×4

140 g. de carne de ternera gallega, ligeramente especiada, dentro de un sabroso pan cristal:
Completa (queso, lechuga, tomate y cebolla) o con queso y beicon.

Mesa € 7,00

Pack Menú € 9,90

Mesa € 7,20

Pack Menú € 9,90

Nuestras especialidades de

Perritos

Perrito Crujiente

Con chispitas de cebolla, patata paja y salsas ketchup y mahonesa.

Barra € 3,75

Pack Menú € 6,65

Mesa € 3,95

Pack Menú € 6,65

Perrito

Con salchicha Viena.

Barra € 2,45

Pack Menú € 5,35

Mesa € 2,65

Pack Menú € 5,35

Nuestras especialidades de

Bocatas

Pavo San Remo

Filete de pavo tostado, pan cristal, queso, cebolla tostada, tomate, mix colorido de lechuga y radicchio. Salsa al gusto.

Barra € 6,00

Pack Menú € 8,90

Mesa € 6,20

Pack Menú € 8,90

Chicken Grill

Filete de pollo tostado, queso, lechuga, tomate y mahonesa.

Barra € 5,35

Pack Menú € 8,25

Mesa € 5,55

Pack Menú € 8,25

Bocata de atún

Bocata frío de atún con lechuga, tomate, huevo duro y mahonesa.

Barra € 3,85

Pack Menú € 6,75

Mesa € 4,05

Pack Menú € 6,75

Nuestro Famoso

Bocata de Calamares

Barra € 4,75

Pack Menú € 7,65

Mesa € 4,95

Pack Menú € 7,65

Beicon con doble de queso

Barra € 4,30 / Mesa € 4,50

Pack Menú € 7,20

Nuestras especialidades de

Postres

Helados

Helado Bombón Mini

Helado de chocolate (Sin Gluten)

Barra € 1,90

Mesa € 2,05

Copa Charlota

Helado de vainilla napado de chocolate caliente y salpicado con nueces.

Barra € 4,55

Mesa € 4,75

Vasito de Helado

Sabor a vainilla y chocolate

Barra € 1,90

Mesa € 2,05

Bola de helado-crema al gusto

Unidad (chocolate, vainilla, nata o fresa)

Barra € 2,10

Mesa € 2,25

Otros Bocados Dulces

Tiramisú casero “della mia nonna”

Barra € 4,30

Mesa € 4,50

Brownie caliente con helado y flor de nata

Barra € 4,40

Mesa € 4,60

Batidos de Helado

Con leche y helado-crema al gusto
(Chocolate, vainilla, nata o fresa)

Barra € 4,20

Mesa € 4,40

Flan Casero

Nuestro irresistible flan casero con nata

Barra € 3,40

Mesa € 3,60

Batido de fruta fresca

A elegir o combinar entre naranja, plátano y fresas

Barra € 3,10

Mesa € 3,30

Tarta del día

Tarta del día de nuestro obrador (banoffe, chocolate intenso, …)

Barra € 3,30

Mesa € 3,50

Batido Tropical

Piña, Mango y Kiwi

Barra € 3,30

Mesa € 3,50

Tortitas con Nata

Napadas de chocolate caliente o sirope de caramelo o salsa de frutos rojos

Barra € 4,40

Mesa € 4,60

Salsas Frías para Postres

Chocolate de Nestlé Crujiente

Suplemento € 0,35

Frutos Rojos

Suplemento € 0,35

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